From London to Bethesda_zzz


London days
by london_zzz
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Christmas Lights in London2016




昨年ラボのクリスマスパーティに、ロンドンでは好評だったいなり寿司を持って行ったのですが、残念ながらイマイチ。知らないみたい。
ならば、拡散してやる!と思ったのですが、力及ばず。

というのも、このあたり中国料理屋さんはじめアジア系のお店に「Sushi」も仲間入りしているのですが、多くは「Maki」と呼ばれる巻もの。
いなり寿司のお姿を見かけることは、あまりありません。

で、今年は巻き寿司にしました。
べじぇが多いので、卵、かんぴょう、ほうれん草、アボガドの「べじぇ巻き」。

ただ、これだと切り口が寂しいので、赤系のポイントがほしい。
来年は、トマトか赤ピーマンのピクルスを加えてみようかしらン。
気持ち悪いですかね?


by london_zzz | 2016-12-14 20:51 | Bethesda_zzz | Comments(0)
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