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Christmas AD John Lewis 2020

今年のJohn LewisのクリスマスCM。


素晴らしいボーカル!Billie Holiday?
私、全然全くこの方Celesteさんを知りません。あとで検索してみます。


永遠の名作。


歌っているのはこの方 Tom Odell - Real Love


オリジナルはJohn Lennon。同じ曲?



# by london_zzz | 2020-11-24 23:47 | Denver_zzz | Comments(0)

Super Market

スーパーの野菜売り場に忽然と現れた、巨大セロリ。次回メジャーを持って行ってちゃんと計ってきますが、葉っぱ付きで1mぐらいかな。
Super Market_d0089685_04231532.jpg
上の方をカットしてサイズ50cmぐらい。
Super Market_d0089685_04234205.jpg
芽キャベツってこんなふうに実を付けるんですね。
Super Market_d0089685_04241712.jpg
紫色のアスパラとホワイトアスパラ。
Super Market_d0089685_04365256.jpg
巨大マシュルームの詰め物も売ってます。
Super Market_d0089685_04370877.jpg
ローカルなアイスクリーム屋さん High Point Creamery.
Super Market_d0089685_04373246.jpg
Basil+Blackberry、Earl Grey +Shortbread、Dark chocolate +Orangeなどびっくりするような組み合わせのオリジナルメニューが思いがけずヒット。
Basil風味のアイスクリーム、おいしいよぉ〜!


すっかり楽しみになってるケーキ屋さんの盗み撮り。
Super Market_d0089685_04375005.jpg
Super Market_d0089685_04380527.jpg


# by london_zzz | 2020-11-23 04:22 | Denver_zzz | Comments(0)

Portbello-2

Portbello-2_d0089685_04521516.jpg
巨大マシュルームは、価格的にはどうなの?お問い合わせがありました。
右側が普通品で、3枚$3.99だから¥410ぐらい?
左側がオーガニックで、3枚$4.99だから¥520ぐらい?
このスーパーはオーガニック主体の品揃えなので全体的に高め。

食レポは、ボキャブラリーが貧困なんで、次あり!か次なし!ぐらいしか言えませんが、次、ありあり!です。
1.5cmぐらいの厚切りで、シンプルにバター醤油ガーリックで強火でササッ!
日本の椎茸のような特有のうまみはないけど、食感がいいです。

次はごま油オイスターソースガーリックで中華風もやってみたい。
「ササッともう1品なにか」のお助けになります。おべんともOK.
お手頃価格の庶民のスーパーをあたってみよう。

友達が送ってくれた写真を拡大してみたら、2枚で¥705。
それは、ちょっと高いかなぁ。


# by london_zzz | 2020-11-22 04:51 | Denver_zzz | Comments(0)

Portobello

なかなか手が出なかった巨大マシュルームのPortobello。
友達が日本のスーパーで見かけた巨大マシュルームの写真を送ってくれたので
「アメリカにもあるよ!」試してみることにしました。
Portobello_d0089685_07452876.jpg
緑色のカボチャは友人の手作りで直径が5cmぐらい。
Portobello_d0089685_07454106.jpg
裏側はこんなかんじ。ここにいろいろ乗っける食べ方もあるみたい。
肉類をのっけると立派な主食レベルの肉料理になるらしい。
レシピは、巨大マシュルームで検索するとたくさん出てくるけど、初めの1歩なので厚めに切って「ニンニクバター醤油」でシンプルに。
Portobello_d0089685_07455621.jpg
このスーパーではキノコ類が充実しているし、ここでは取り扱いのないエノキダケは、韓国系のスーパーで買えます。
Portobello_d0089685_07461352.jpg


# by london_zzz | 2020-11-21 07:46 | Denver_zzz | Comments(0)

Blood Orange

いつも行くスーパーで果皮が部分的に赤いオレンジを見つけました。
Blood Orange_d0089685_03554996.jpg
買って来てカットしたらこんな感じ。
カットしたナイフからしたたり落ちる果汁は、ホントの血みたいでちっと怖い。
UKミステリードラマの見過ぎ?
甘みが強く柔らかく、ネーブルオレンジと日本のみかんの間みたい。
Blood Orange_d0089685_03565769.jpg
これはPomelo。
上の普通サイズのグレープフルーツと比べるとかなり巨大。
アップルさんにサイズ確認の協力をお願いしました。
Blood Orange_d0089685_03593227.jpg




# by london_zzz | 2020-11-20 01:21 | Denver_zzz | Comments(0)

Mural Art

Colfax Strret 沿いのスーパーに向かう途中で壁画が見えます。
何度か往復してだいじょうぶそうだったのでバスを降りて歩いてみました。
Mural Art_d0089685_06143328.jpg
Mural Art_d0089685_06144788.jpg
この方あちこちでよく見かけます。
Mural Art_d0089685_06150200.jpg
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# by london_zzz | 2020-11-19 06:14 | Mural Art | Comments(0)

Denver Center for the Performing Arts

このあたり大小劇場、ライブハウス、キャバレーなどがたっくさんだけど、どこも人の気配が全くありません。
Denver Center for the Performing Arts_d0089685_05434399.jpg


こんな時でなかったらシェイクスピアも上演されてたんですね。
Denver Center for the Performing Arts_d0089685_05440265.jpg


Denver Center for the Performing Arts_d0089685_05442071.jpg

作り物ですが。
Denver Center for the Performing Arts_d0089685_07210559.jpg
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後方は劇場を訪れる観客のための駐車場なんだけど、ガラガラ。
ボッテロさん作の銅像もお客さんが帰って来てくれること待ちわびてます。
Denver Center for the Performing Arts_d0089685_07215058.jpg
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# by london_zzz | 2020-11-18 05:42 | Denver_zzz | Comments(0)

Wildfire in Denver

山火事はまだおさまってはなかったです。
先日の雪で、住人がいる部分は鎮火したけれど、残ってる箇所もあってここ数日の好天でまた広がってきたらしい。
今朝の朝焼けと強風で流れてきた空に浮かぶ煙のカーペット。
Wildfire in Denver_d0089685_05012060.jpg
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# by london_zzz | 2020-11-17 05:01 | Denver_zzz | Comments(0)

DIWALI

インドのお祭りってなぁに?
お問い合わせがあったので、調べてみました。
実は、ちゃんと説明してくれたのですが、イマイチよくわからずヘラヘラお愛想笑いでごまかしてました。

インドの新年なんですね!
知らなかったとはいえ、そんな重大なイベントにあんなお気楽なかっこで行っても良かったんでしょうか。

インドから食品を送ってくれた友達は、彼が糖尿予備軍で食事制限をしていることを知っているので↑ここに書かれてるような甘いスイーツではなく、塩味スナック系でした。唯一まぁるいお団子は、甘かったので「それは食べるな!」と言われていたらしいです。

味はどうなの?なんですが
塩味系のスナックは、絶妙な塩味とカレー風味で、酒飲みにはかなり危険。
サクサク、パリパリでエンドレス。

砂糖、シナモン、生姜の小さなお団子は、かなり甘いのであの小ささでも一個まるごとパクッはムリ。スプーンで削りながら少しずつだったら、味のバランスが絶妙で素朴においしいです。彼は食べられないので、残りをお土産にもらってきて、潰して赤いリンゴにまぶして消費。
インドには日本のデザートのように「甘くなくておいしい」は絶対なさそう。

べじぇくんは、糖尿予備軍を宣告される前にアメリカンサイズのピーナッツバターを1瓶、パンに塗りながら1日で完食したことがあったそうで
「それは、あかんっしょ!」忠告したことがありました。
そんな彼が食事制限で甘いものを控えてるなんて、かぁいそすぎなんだけど、ご両親が2人とも糖尿病で遺伝らしい。アメリカで闘病となると医療費が大変なことになるから、なんとかここでふんばらなくっちゃね。




# by london_zzz | 2020-11-16 04:50 | Denver_zzz | Comments(0)

Indian Festival

今日はインドのお祭り。
インド在住のべじぇくんの友達が
「インド直送で食品を送ってきたから食べに来ない?」お誘いがありました。

べじぇくんがIDをウチに忘れて帰ったので私が1人でエレベーターで届けに行ったことがあるんだけど、18Fまでエレベータは横揺れでガタガタ、怖かった。
18Fからの眺めはすっごくいいんだけど、高層階に住むのはじぇったいムリ!
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部屋の中にはキャンドルがともされ、お香がたかれてました。
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ランタンもその友達が作って送ってくれたらしい。
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赤いザクロの実から右回り、ニンジン、ナッツのココナッツドレッシングサラダ、まぁるいのはお砂糖、生姜、シナモンのお団子、渦巻きは豆の粉の揚げ物、ココナッツとアーモンドのカレースパイス炒め、レンティル豆粉の揚げせんべいみたいなもの。
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彼は、糖尿予備軍で食事制限をしてます。話を聞いてみるとかなり厳しく制限してるのでいったい何食べてんだろ?
もともとインドでは純粋にベジェタリアンだったし、食事制限することにそれほどストレスはなさそう。
炭水化物もNGなので、主食はお豆さんみたい。
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# by london_zzz | 2020-11-15 11:38 | Denver_zzz | Comments(0)