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近所に日本食材店があります。
ご夫婦で経営されてる小さな店で、お2人はこのアパートの道を渡った向かいの同じ系列のアパートにお住まいなので、ほんとによくお会いします。 お店で「よくお会いしますね」なんて話をするうちにすっかり仲良しに。 で、昨日はこんなものをおみやげにもらっちゃいました。 お刺身用のサーモンの残骸だから、おいしいよ〜って。 このまま塩をふってオーブンで焼いてみました。 確かに生臭みが全くなく、久しぶりにおいしい焼き魚をいただきました! し、しかし、アメリカでこんなお姿のサーモンさんと格闘するなんてね。 アメリカの医療保険の話をしたこともあって、個人経営なので医療保険は1ヶ月に2人で$1,900払われているそう。 で、たいした病気になったことがないから、捨てるようなもの。 ぼやいていらっしゃいました。 お子さんは成長されて独立。お馴染みだったお客さんも少なくなったから、これからもここで店を続けるモチベーションがなくなったとか。 あわわ... それ、すっごく困ります。 私達がいる間はなんとか続けてください! ひらにひらにお願いしてきました。
by london_zzz
| 2018-10-10 02:26
| Bethesda_zzz
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